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Le finalità del Centro sono di eseguire e svolgere studi e ricerche su:

• epidemiologia delle patologie epatiche di interesse chirurgico
• ruolo dei fattori ambientali e dietetici in rapporto ai fattori familiari e genetici nell’insorgenza delle patologie epatiche di interesse chirurgico
• prevenzione primaria e secondaria mediante screening strumentali e di laboratorio delle popolazioni a rischio.

Direttore scientifico del Centro è il prof. Nazario Portolani.