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Iniziative per la giornata internazionale contro lo spreco alimentare | 14 maggio

In occasione della giornata internazionale sul tema "Stop food waste" prevista per il 27 aprile, all'interno del Servizio Ristorazione studenti verranno proposti alcuni piatti cucinati con tecniche che andranno a ridurre al minimo lo "scarto alimentare".  

L'iniziativa del 14 maggio 2018 prevede invece presso il Free Flow del Campus Universitario l’inserimento in fase di test di una nuova linea pasto self-service, sul progetto Smart Mensa, dedicandola come alternativa HEALTHY, la quale potrà offrire una scelta orientata alla salvaguardia del benessere.

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Lunedì, 14 Maggio, 2018