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Il Corso si propone di fornire allo studente le conoscenze di base delle principali patologie chirurgiche dell’apparato digerente, le implicazioni chirurgiche correlate allo stato nutrizionale e i principi della chirurgia oncologica. Lo studente dovrà conoscere i meccanismi fisiopatologici, le tecniche di chirurgia radicale e palliativa e le vie di accesso alla nutrizione artificiale.
Gli studenti al termine del Corso dovranno essere capaci di applicare le loro conoscenze e capacità di comprensione alle malattie dell’Apparato Digerente, con interpretazione dei dati, possibilità di giudizi autonomi, comunicando informazioni, problematiche e soluzioni ad interlocutori specialisti e non specialisti con capacità ed alto grado di autonomia.