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Il corso intende fornire agli allievi conoscenze, metodologie e strumenti avanzati, anche di tipo informatizzato, per la progettazione, la gestione e l'ottimizzazione di sistemi di produzione. In particolare verrà presentato e fatto utilizzare un complesso software ERP e si introdurranno le conoscenze utili per una sua valutazione critica. Verranno presentati i concetti fondamentali relativi alla misura delle performance aziendali ed agli strumenti per la business intelligence. Si svilupperanno gli schemi concettuali di riferimento e gli strumenti operativi per il miglioramento del lavoro collettivo (di gruppo, di squadra). Mediante l'utilizzazione di diversi game finalizzati alla comprensione delle dinamiche dei sistemi produttivi oppure dei gruppi di lavoro verranno mostrate le potenzialità applicative degli stessi game. Verranno proposti terminologia, schemi di riferimento e metodologie per la gestione dei progetti d'impianto con l'ausilio degli opportuni strumenti informatici. Verranno proposte le principali problematiche e metodologie di analisi e valutazione del rischio compresi gli strumenti informatici per l'apprezzamento quantitativo dei livelli di rischio nelle attività dei sistemi di produzione.