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GESTIONE DELLA SUPPLY CHAIN

Modulo Generico

Scheda dell'insegnamento

Codice attività didattica:

U8229

Anno accademico di immatricolazione:

2012/2013

Anno accademico di erogazione:

2013/2014

Tipologia di insegnamento:

Caratterizzante

Afferenza:

Corso di Laurea Magistrale in MANAGEMENT

Settore disciplinare:

RICERCA OPERATIVA (MAT/09)

Attività padre:

SUPPLY CHAIN E PRODUZIONE

Crediti:

Anno di corso:

Ciclo:

Secondo Quadrimestre

Ore di attivita' frontale:

Ore di studio individuale:

110

Prerequisiti:

Concetti base di gestione d'impresa e di matematica

Obiettivi formativi

L'obiettivo di questo corso è fornire una conoscenza ampia della logistica d'impresa e di approfondirne alcuni aspetti, nel contesto più ampio del supply chain management. Il corso mira a fornire agli studenti un approccio moderno alla gestione dell'impresa che non può prescindere dalla consapevolezza della complessità della logistica e del suo ruolo cruciale nell'attuale contesto globale, e da un approccio scientifico/tecnologico alla gestione della stessa.

Contenuti

La logistica è la funzione che riguarda la movimentazione e lo stoccaggio di materiali e prodotti. Il supply chain management riguarda la gestione della logistica all'interno di un'azienda e nei suoi rapporti con fornitori e clienti.
Il contenuto del corso comprende un'introduzione ai sistemi logistici e ai loro diversi aspetti. Verranno approfonditi gli aspetti metodologici relativi a: previsione della domanda (preliminare alla pianificazione di acquisto, stoccaggio, produzione, distribuzione), localizzazione di nodi logistici (magazzini, centri di distribuzione, stabilimenti), gestione dei fornitori (criteri di scelta), distribuzione merci.

Programma esteso

- Introduzione al corso.
- Introduzione alla logistica: il sistema logistico, logistica inversa, logistica integrata, obiettivi della logistica, gestione del sistema logistico.
- Le previsioni in logistica: introduzione, metodi qualitativi, metodi quantitativi, preprocessamento dei dati, scelta del metodo di previsione, misure di accuratezza e monitoraggio delle previsioni.
- La localizzazione di nodi logistici: introduzione, metodi qualitativi, metodi quantitativi: problema di localizzazione continua, problema di localizzazione discreta a singolo prodotto e singolo livello, esempio di modello di ottimizzazione per distribuzione a 2 livelli, problemi di localizzazione fondati sul concetto di copertura.
- La gestione dei fornitori.
- La gestione dei magazzini: introduzione, progettazione del magazzino.
- Il trasporto merci: introduzione, problemi di assegnamento del traffico merci , problemi di progettazione di rete di servizio, problemi di instradamento, il problema del commesso viaggiatore.
- Uso del software MPL.

Bibliografia consigliata

Ghiani G., Laporte G., Musmanno R., Introduzione alla gestione dei sistemi logistici, Isedi 2012.

Metodi didattici

Il corso è organizzato in lezioni e alcune sessioni in laboratorio

Metodi di valutazione

Modalita' di verifica dell'apprendimento:

L'esame consiste in una prova scritta e una prova orale, dedicata alla di un progetto. La prova scritta contiene sia esercizi sia domande teoriche. Il progetto verrà assegnato durante il corso (i non frequentanti dovranno contattare la Dott. Claudia Archetti). Una relazione sul progetto svolto dovrà essere consegnata prima della prova orale. La discussione del progetto potrà portare ad un incremento del punteggio finale, fino ad un massimo di 3 punti.

Valutazione:

Voto Finale

Calendario attività didattiche

Data di inizio del periodo didattico:

Lunedì, 17 Febbraio, 2014

Data di fine del periodo didattico:

Martedì, 3 Giugno, 2014

Altre informazioni

Si raccomanda la frequenza