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Altri insegnamenti del Corso di studio

Anno di corso: 1

ATTIVITÀ FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE 1° ANNO - 1 crediti - A scelta dello studente
CHIMICA (CDL TPLA) - 7 crediti - Raggruppamento di frequenza
INGLESE 1° ANNO - 1 crediti - Lingua/Prova Finale
SCIENZE BIOMEDICHE - 6 crediti - Raggruppamento di frequenza
SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE 1 - 8 crediti - Raggruppamento di frequenza
SCIENZE DELL'IGIENE 1 - 7 crediti - Raggruppamento di frequenza
SCIENZE FISICHE, STATISTICHE E INFORMATICHE - 5 crediti - Raggruppamento di frequenza
SCIENZE NATURALI E BIOLOGICHE - 9 crediti - Raggruppamento di frequenza
TIROCINIO 1° ANNO (CDL TPLA) - 12 crediti - Caratterizzante

Anno di corso: 2

ATTIVITÀ FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE 2° ANNO - 2 crediti - A scelta dello studente
FISICA TECNICA AMBIENTALE E SISTEMI PER L'ENERGIA - 5 crediti - Raggruppamento di frequenza
IMPIANTI - 8 crediti - Raggruppamento di frequenza
INGLESE 2° ANNO - 1 crediti - Lingua/Prova Finale
RILIEVO ARCHITETTONICO ED ELABORAZIONE DELLE INFORMAZIONI - 4 crediti - Raggruppamento di frequenza
SCIENZE DELL'ORGANIZZAZIONE E DELLA FORMAZIONE - 6 crediti - Raggruppamento di frequenza
SCIENZE DELLA SALUTE NEI LUOGHI DI LAVORO 1 - 8 crediti - Raggruppamento di frequenza
SCIENZE GIURIDICHE - 6 crediti - Raggruppamento di frequenza
TIROCINIO 2° ANNO (CDL TPLA) - 20 crediti - Caratterizzante

Anno di corso: 3

ATTIVITÀ FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE 3° ANNO - 3 crediti - A scelta dello studente
INGLESE 3° ANNO - 1 crediti - Lingua/Prova Finale
PROVA FINALE - 6 crediti - Lingua/Prova Finale
SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE 2 - 8 crediti - Raggruppamento di frequenza
SCIENZE DELL'IGIENE 2 - 6 crediti - Raggruppamento di frequenza
SCIENZE DELLA SALUTE NEI LUOGHI DI LAVORO 2 - 8 crediti - Raggruppamento di frequenza
TIROCINIO 3° ANNO (CDL TPLA) - 28 crediti - Caratterizzante
URBANISTICA E INGEGNERIA SANITARIA - 4 crediti - Raggruppamento di frequenza

CHIMICA ORGANICA

Attività formativa monodisciplinare

Scheda dell'insegnamento

Codice attività didattica:

U11283

Anno accademico di immatricolazione:

2017/2018

Anno accademico di erogazione:

2017/2018

Tipologia di insegnamento:

Base

Afferenza:

Corso di Laurea triennale in TECNICHE DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI TECNICO DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO)

Settore disciplinare:

CHIMICA ORGANICA (CHIM/06)

Lingua:

Italiano

Attivita' formativa capogruppo:

CHIMICA (CDL TPLA)

Crediti:

Anno di corso:

Docente e Collaboratori:

PEDRAZZANI Roberta Responsabile

Ciclo:

Primo Semestre

Ore di attivita' frontale:

Ore di studio individuale:

Prerequisiti:

Requisito necessario è la frequenza al corso di chimica generale.

Obiettivi formativi

Lo scopo del corso è fornire allo studente elementi di base di chimica organica, necessari per comprendere le relazioni tra la struttura chimica e le proprietà chimiche e fisiche.

Contenuti

Il corso si propone di fornire le basi necessarie per la comprensione della natura e del comportamento della materia e del rischio associato all'esposizione a sostanze organiche tossiche; verranno affrontati i seguenti argomenti:
- regole IUPAC e nomenclatura di uso comune per le principali classi di sostanze organiche
- proprietà e reattività di alcune sostanze organiche
- principi chimici alla base della tossicità delle sostanze organiche.

Programma esteso

IBRIDIZZAZIONE DELL'ATOMO DI CARBONIO - IDROCARBURI -
Nomenclatura. Isomeria conformazionale e isomeria geometrica (cis-trans). Idrocarburi insaturi: alcheni ed alchini.
Proprietà chimiche, fisiche e principali reazioni.

COMPOSTI AROMATICI - Regola di Hueckel. Nomenclatura dei composti aromatici. Proprietà chimiche, fisiche e principali reazioni.

ALCOLI, FENOLI, TIOLI - Nomenclatura. Proprietà chimiche, fisiche e principali reazioni.

ALDEIDI E CHETONI - Nomenclatura. Proprietà chimiche, fisiche e principali reazioni.

ACIDI CARBOSSILICI E LORO DERIVATI - Nomenclatura. Proprietà chimiche, fisiche e principali reazioni. I derivati degli acidi carbossilici: gli esteri, le anidridi, le ammidi.

ESTERI ed ETERI Nomenclatura. Proprietà chimiche, fisiche e principali reazioni.

AMMINE E ALTRI COMPOSTI AZOTATI - Nomenclatura. Proprietà chimiche, fisiche e principali reazioni.

Bibliografia consigliata

Lucidi delle lezioni.
Binaglia, Giardina - Chimica e propedeutica biochimica. Mc Graw-Hill.
McMurry - Fondamenti di chimica organica. Zanichelli

Testi disponibili nel catalogo delle biblioteche

Ultimo aggiornamento 18/02/2019

Si invitano gli studenti a verificare sempre la corrispondenza tra la bibliografia consigliata e i testi disponibili

Chimica e propedeutica biochimica / Luciano Binaglia, Bruno Giardina. - 2. ed. - Milano : McGraw-Hill, [2006] Vedi nel catalogo
Fondamenti di chimica organica / John McMurry. - 4. ed. italiana condotta sulla 7. ed. americana. - Bologna : Zanichelli, 2011 Vedi nel catalogo

Modalità di erogazione

Convenzionale

Metodi didattici

Lezioni ed esercitazioni.

Metodi di valutazione

Modalita' di verifica dell'apprendimento:

Prova scritta.

Valutazione:

Voto Finale

Calendario attività didattiche

Data di inizio del periodo didattico:

Lunedì, 25 Settembre, 2017