Martedì 7 aprile riapre la mensa universitaria di Corso Mameli, presidio strategico per la vita studentesca nel centro cittadino.
Il progetto di rinnovo è stato presentato ufficialmente giovedì 2 aprile in conferenza stampa, alla presenza della Sindaca Laura Castelletti, del Vicesindaco Federico Manzoni, del Rettore Francesco Castelli e del Presidente di Brescia Infrastrutture Marcello Peli. L’intervento di riorganizzazione, che ha interessato anche la mensa del Campus nord di via Valotti, affida la gestione a Ristoservice ed è frutto di una sinergia con Brescia Infrastrutture finalizzata a migliorare la qualità, la sostenibilità e l’accessibilità dei servizi di ristorazione destinati alla comunità accademica e ad altri soggetti ed enti con cui sono in fase di definizione nuove forme di collaborazione, a partire dal Comune di Brescia.
Il piano terra, opportunamente rinnovato, prevede una formula di ristorazione agile che integra tavola calda, tavola fredda e caffetteria, rispondendo in modo flessibile alle esigenze dell’utenza universitaria. Tra le innovazioni più significative, il sistema di pagamento “a borsellino”, che garantisce ai beneficiari delle borse per il Diritto allo Studio Universitario un utilizzo più flessibile e personalizzabile del beneficio, facilitando l’accesso ai pasti agevolati. La nuova convenzione stabilisce una formula pasto dedicata agli studenti beneficiari del diritto allo studio al costo di 5 euro. Sono stati infine definiti listini specifici per la comunità universitaria, calibrati per garantire un equilibrio tra sostenibilità economica ed esigenze degli utenti.